Cuchillo mondador Efficient 9 cm acero inoxidable
Cuchillo para verduras Efficient 13 cm acero inoxidable
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Cuchillo tomatero Efficient 12 cm acero inoxidable
$ 8.990
Unidades en stock: 016
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Descripción
El cuchillo tomatero de la línea BRA Efficient está diseñado específicamente para realizar cortes precisos en tomates, frutas de piel delicada y otros ingredientes blandos que requieren un filo que se deslice sin aplastar la pulpa. Su hoja está fabricada en acero inoxidable alemán de la serie Molibdeno-Vanadio, con alta resistencia al desgaste y al uso frecuente. El mango está moldeado en polipropileno ergonómico con detalles en color naranja característicos de la serie Efficient, lo que asegura un agarre firme, seguro y cómodo incluso en tareas continuas. Con una longitud de hoja de 120 mm (12 cm), este cuchillo permite realizar cortes limpios de tomate, guarniciones, frutas y otros alimentos delicados. Perfecto para la cocina y para quienes preparan ensaladas, guarniciones, presentaciones elegantes o simplemente desean un cuchillo “especializado” para verduras/frutas blandas encontrarán en este modelo una excelente herramienta.
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Especificaciones
- Marca: Monix & Bra
- Línea: Efficient
- Tipo de cuchillo: Tomatero (frutas/blandas)
- Longitud de hoja: ≈ 120 mm (12 cm)
- Material de la hoja: Acero inoxidable Molibdeno-Vanadio (aleación de alta calidad)
- Mango: Polipropileno ergonómico con detalles en naranja, hoja extendida internamente al mango (espiga) para mejor equilibrio.
- Color mango: Negro con detalles en naranja de la colección Efficient
- Uso recomendado: Cortes de fruta y vegetales de piel blanda, rodajas finas, guarniciones
Recomendación de Uso
- Antes del primer uso, lava el cuchillo con agua tibia y jabón neutro; sécalo completamente.
- Utiliza el cuchillo para cortar tomates, frutas blandas o vegetales de piel fina: su hoja dentada está optimizada para deslizar sin aplastar la pulpa.
- Usa una tabla de madera o silicona para preservar mejor el filo, evitando superficies metálicas o muy duras que podrían desafilar la cuchilla más rápido.
- Evita usarlo para tareas no recomendadas: cortar huesos, piezas congeladas o alimentos muy duros pueden dañar la hoja o desafilar rápido.
- Se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente tras el uso para prolongar la vida útil y mantener el filo en óptimas condiciones, especialmente en ambientes con humedad o salinidad.
- Guarda el cuchillo en una funda o soporte magnético, evitando que la hoja entre en contacto con otros utensilios que puedan golpearla o desafilarla.