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Cuchillo jamonero 25 cm acero inoxidable
$ 13.990
Unidades en stock: 017
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Descripción
El cuchillo jamonero de la línea BRA Efficient está fabricado para quienes buscan cortes precisos y limpios en piezas grandes de jamón, carnes o embutidos. Su hoja de acero inoxidable especial alemán Molibdeno-Vanadio, de aproximadamente 25 cm de longitud, permite realizar deshuesados y loncheados con facilidad y control.
El mango de polipropileno, con diseño ergonómico y los detalles en naranja característicos de la serie Efficient, ofrece un agarre firme y seguro, facilitando la maniobra aún en cortes continuos.
Este cuchillo está pensado tanto para el uso doméstico como para aficionados al corte del jamón o el embutido artesanal. Permite realizar rebanadas uniformes sin desgarrar la pieza, gracias a su hoja larga y flexible.
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Especificaciones
- Marca: Monix & Bra
- Línea: Efficient
- Tipo de cuchillo: Jamonero
- Longitud de la hoja: 25 cm / 250 mm
- Material de la hoja: Acero inoxidable Molibdeno-Vanadio (alta calidad)
- Mango: Polipropileno ergonómico, con detalles en color naranja según la serie Efficient
- Uso recomendado: Cortes de jamón, embutidos, piezas grandes de carne, loncheado fino.
- Ideal para: Cocina doméstica exigente, aficionados al jamón, uso profesional ligero.
Recomendación de Uso
- Antes del primer uso, lava el cuchillo con agua tibia y jabón neutro. Sécalo cuidadosamente antes de usar.
- Para cortar jamón o embutidos largos, utiliza una tabla amplia y fija la pieza para mayor seguridad.
- Usa movimientos largos, uniformes y sin aplicar demasiado peso, ya que la longitud de hoja permite deslizarse por la pieza con eficiencia.
- No utilices este cuchillo para cortar huesos grandes o tareas para las que no está diseñado; podría comprometer el filo o la estructura de la hoja.
- Después del uso, lavar a mano y secar inmediatamente para mantener la calidad del acero inoxidable. Aunque puede ser apto para lavavajillas, el lavado a mano prolonga la vida útil y preserva el filo.
- Guarda el cuchillo en una funda o soporte magnético, asegurando que la hoja larga quede protegida y fuera del alcance de niños.